純国産サーモン市場シェア、ナンバーワン!津軽海峡の荒波が育てた「海峡サーモン」

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[冷凍]特選詰合せ

番号 205
販売価格 5,670円(本体5,250円、税420円)

【鮮魚(冷蔵)】、【姿造(冷蔵)】、詰合せと
単品商品の一部(冷凍)はそれぞれ
梱包が違うため同時にご注文できません。
2回に分けてのご注文をお願い致します。


締め切りました

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※この商品は冷凍発送商品となります。年中発送可能です。

特選詰合せです。



海峡サーモンの詰合せセットイメージ 海峡サーモンのお刺身

商品説明


特選商品を詰め合わせにしました。
海峡サーモンの様々な味が楽しめる詰合せです。

■お刺身さく
脱血処理した高品質なお刺身です。中骨、腹骨、皮を取り除き、鮮度保持シートに包んでお届けします。

■生ハム仕立て(スライス)
熟成した旨みが生ハムのような食感で味わえる生ハム仕立てにいたしました。


■マリネ・ディル風味(スライス)
海峡サーモンをディル風味のマリネに仕上げスライスいたしました。

■甘塩ハラス
サーモンのハラスは脂のりは格別ですが、しつこくなくおすすめの一品です。甘塩に仕上げており、網焼きをすると余計な脂が落ちて皮目もパリッとします。

■西京味噌漬(切身1切、かま1切)
本場京都の西京白味噌をたっぷり使用しています。

■吟醸粕漬(切身1切、かま1切)
青森県むつ市の醸造元「関乃井酒造」様の吟醸酒粕を使用しています。

■塩麹漬(切身1切、かま1切)
麹のチカラで旨みが引き出され、後を引く美味しさです。

■甘塩味(切身1切、かま1切)
海峡サーモン独特の旨みをいかしてシンプルに甘塩仕上げました。

商品内容
・お刺身さく250g
・生ハム仕立て80g、マリネディル風味80g
・甘塩味ハラス(300g)
・西京味噌漬(切身1切、かま1切)、吟醸粕漬(切身1切、かま1切)、塩麹漬(切身1切、かま1切) 各100g×2切、甘塩味(切身1切、かま1切) 80g×2切
賞味期限
未開封で90日(冷凍状態)

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株式会社 北彩屋

〒039-4401 青森県むつ市大畑町湊村165 FAX:0175-34-3158

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お知らせ

海峡サーモン即売会

2016年は5月22日〜7月17日
毎週日曜日8:30〜11:00頃まで
むつ市大畑漁港内の大畑町簡易加工処理施設


お近くにいらしたときには是非お立ち寄りください。
詳しくはコチラをご覧ください

海峡サーモン祭り

2016年6月19日(日)8:30〜13:30
むつ市大畑漁港魚市場内

イベント内容
・タモすくい
・サーモンレース
・給餌体験航海
・サーモンつかみ取り
・その他鮮魚即売会もあります。
料理コーナーでは味噌仕立てのサーモン汁や炭火で焼いた塩焼きやイカのポンポン焼きなどもありますので是非遊びに来てください。
ブログ:オレとサーモン
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